Comparative study of the content of green and yellow pigments in the leaves of forage plants in the cryolithozone of Yakutia
https://doi.org/10.25587/x6379-0176-3317-j
Abstract
The aim of the study was a comparative study of photosynthetic pigments of fodder plants growing in Central Yakutia. Methods. Using thin layer chromatography and spectrophotometry, the composition and content of photosynthetic pigments (chlorophylls a and b, carotenoids) from green leaves of some fodder plants were isolated and determined. It was found that the content of carotenoids was high in those forage grasses that had a high absolute content (mg/g) of green pigments. It was revealed that cryo-feed (cryo-feed - green mass of cultivated cold-resistant forage plants preserved by the irrecoverable natural cold of the cryolithozone of the North) from oats has the highest feed value in relation to photosynthetic pigments (1.5-2 times) than plants growing in natural conditions. In our opinion, energy-rich biologically active substances (lutein and β-carotene) of fodder plants of Yakutia, synthesized in the fall during cold hardening, play a key role in the life of animals under extreme low ambient temperatures. In addition, lutein is one of the physiologically active substances in cow's milk.
About the Authors
V. V. Nokhsorov
M.K. Ammosov North-Eastern Federal University
Russian Federation
Russian Federation
K. A. Petrov
Institute for Biological Problems of the Crylithozone SB RAS
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Дымова, О. В. Фотосинтетические пигменты в растениях природной флоры таежной зоны европейского Северо-Востока России / О. В. Дымова, Т. Головко // Физиология растений. - 2019. - № 3. - С. 198-206.
2. Проективное содержание хлорофилла и биоразнообразие растительности основных ботанико-географических зон России / П. Ю. Воронин, Е. И. Ефимцев, А. А. Васильев [и др.]. // Физиология растений. - 1995. - Т. 42. - С. 295-302.
3. Софронова, В. Е., Фонд зеленых и желтых пигментов у ярового овса, культивируемого для получения криокорма в условиях Центральной Якутии / В. Е. Софронова, В. А. Чепалов, К. А. Петров [и др.]. // Аграрный вестник Урала. - 2019. - 4 (183). - С. 72-77.
4. Liu R., Wang T., Zhang B. et al. Lutein and zeaxanthin supplementation and association with visual function in age-related macular degeneration // Invest Ophthalmol Vis Sci. 2015. V. 56. P. 252-258.
5. Способ использования посевов овса на корню при тебеневке молодняка лошадей якутской породы / А. Н. Иванов, Р. В. Иванов, П. Ф. Пермякова, Р. Е. Васильева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2015. - №1. - С. 28-33.
6. Pоль пигментной системы вечнозеленого кустарничка Ephedra monosperma в адаптации к климату Центральной Якутии / В. Е. Софронова, В. А. Чепалова, О. В. Дымова, Т. К. Головко // Физиология растений. - 2014. - Т. 61. - C. 266-274.
7. Патент № 2750150 Российская Федерация, МПК С07С 403/24 (2006.1), А23К 10/30 (2016.01), А61К 36/889 (2006.01), А61К 9/00 (2006.01) Способ получения стабильной лютеиновой пасты на основе растительного криосырья с повышенным содержанием каротиноидов : № 2750150 : заявл. / Чирикова Н. К., Нохсоров В. В., Петров К. А.; заявитель СВФУ. - 12 с. ил.
8. Петров, К. А. Зеленый криокорм и адаптация животных к холодному климату Якутии / К. А. Петров // Наука и техника в Якутии. - 2014. № 2. - С. 12-15.
9. Румянцев, В. А. Высокоэффективные зеленые корма в зимний период для животноводства Якутии / В. А. Румянцев, М. Ф. Григорьев // Актуальные вопросы современной науки. - 2014. - № 38. - С. 155-161.
Review
For citations:
Nokhsorov V.V., Petrov K.A. Comparative study of the content of green and yellow pigments in the leaves of forage plants in the cryolithozone of Yakutia. Vestnik of North-Eastern Federal University. 2021;(5):5-11. (In Russ.) https://doi.org/10.25587/x6379-0176-3317-j
Views:
99
Email this article 